Amikor a gyerekeim kisebbek voltak, sokkal nagyobb kín volt a befőzés. Hiszen akkor nem segítséget jelentettek ebben a munkafolyamatban, ahogy most, hanem inkább az volt a fontos, hogy akkor álljak neki, amikor már mind alszik. Mert a lekvár forró, balesetveszélyes holmi. És azon felül elég nagy odafigyelést kíván. Persze, anyu százkilós befőzéseit nem fogom überelni, de azért így is minden évben szép mennyiséget tettem el. Fontos is volt, hiszen egy üveg diabetikus lekvár előállítása lényegesen olcsóbb, mintha megvenném készen. Természetesen igyekeztem az előkészületeket valamelyest délutánra időzíteni, de persze ez nem mindig sikerült. Legrémesebb élményem, amikor este nyolc után kaptam egy kiskádnyi meggyet. És mondhatom, nem az volt a legrémesebb, hogy kukacos volt. Azt már fel sem vettem. Hanem a mennyiség...! Aki pucolt már egyedül húsz kiló meggyet, soknapi nemalvás után, az tudja csak igazán átérezni. De legalább mire pirkadt, minden lekvár a szárazdunsztban volt. Ilyenkor a...